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A idade dos peixes

A escama mostra a idade do peixe.
         
  • Quando pescamos um exemplar de bom tamanho, especulamos sempre sobre a sua idade, por exemplo quantos anos terá um achigã com 3,5 Kg ou uma carpa com 7Kg. A resposta está nas escamas, estas apresentam pequenos anéis que nos permitem avaliar a sua idade. Poderemos recorrer a uma lupa ou até ao microscópio de criança, senão for fácil esta observação á vista desarmada. Cada espaço constituído por uma zona mais esbranquiçada e opaca e outra maior e mais transparente, constitui um ano de idade. A área mais clara e pequena, corresponde ao período de Inverno em que o crescimento é menor, devido á pouca atividade desenvolvida. Os espaços maiores correspondem aos períodos de Verão, com o consequente aumento de atividade e correspondente aumento de crescimento. As melhores escamas são as que estão próximas da cabeça.

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Gaúcho Caça e Pesca